台東大武洛神花
在南迴線上，大武鄉是由南往東的必經點， 望去是綿延的海岸線，後面是層巒疊翠， 大口大口的呼吸，空氣乾淨無比，通體舒暢， 土壤營養肥沃，日照充足，是種植洛神花最棒的地點， 種植洛神花也成為原住民部落內賴以維生的工作， 一到了產地，看到朵朵又大又鮮紅的洛神，實在令人驚訝， 他說，我們都沒有施肥，沒有農藥，只有人工除草，讓他自己長， 因為地力很夠，所以長出來就這樣了， 放眼望去，滿山遍野的洛神都開花了，好美呀 !
「是這幾年，大家慢慢意識到洛神花有其他的作用， 以前，我們家外面就有種，把它當作水果吃呢~」 大哥這樣說著。
「洛神去籽很麻煩，要人工一顆顆把籽戳出來， 上面有小刺，常常會刺到手，可是很痛的呢 ~ 」
謝謝你們種出品質那麼好的洛神花
才能讓我做出那麼好吃的洛神醬 ^_^
